Krapfen

Süßer Bissen Zutaten für das Rezept:

Für den Teig:

  • 6 Tassen Mehl,
  • 4 Tassen Wasser
  • 1 EL Trockenhefe,
  • 1 TL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz Deletion (sine qua non, Lassen Sie uns nicht vernachlässigen)

Für den Sirup:

  • 3 Tassen Zucker,
  • 2,5 Tassen Wasser,
  • 1 Zitronenscheibe.

Zubereitung:

Zuerst lassen Sie bereiten den Biss von Sirup. Um diese, Zucker, Zitronensaft tun und lassen zu kochen I Topf.
Lassen Sie uns auch weiterhin in die großen Augen, bis der Mörtel zu kochen.
Şurubu wird es ein bisschen dick. Lassen Sie uns zum Abkühlen unseren şurubu zu verlassen.

Çırpal eine grobe gründlich und legte alle Teigzutaten in den Mixer.
Die Konsistenz des Teiges Biss sollte Konsistenz wie dicke Kuchen. Sie können ein wenig mehr Mehl wenn mehr laufende hinzuzufügen.
Top der Teig ca. 1 Stunde ist in der Nähe und ich mayalandıral.

Unser Teig wird nach dem Biss fermentiert, legte kızdıral Ölwanne.
Dough, lass uns so tun, als unsere Hand macht eine Faust.
Es sıktıral leicht in unserem Palmen Teig.
Mit einem Teelöffel Pflanzenöl eingetaucht in in einem separaten Behälter, die restlichen Teig über und lassen wir unsere Fäuste in heißem Öl.
Dieser Prozess muss sehr Serie. Hzıl schnell, nehmen Sie den Teig aus unserem Palm-, sıkal uns und dem Rest der Teig auf der Happen, unsere Faust zu nehmen, lassen Sie die heiße Öl.
Fat gebräunt, unter häufigem Rühren Ich einfetten Biss.
Glow wir vom Öl zu bekommen wird nicht in den kalten Sirup beißen und lassen Sie in 2 Minuten bekletel Sirup.

Donut essen den Sirup kommt weniger, wenn Sie wieder essen sollten Eintauchen Sirup.

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